冬日的寒，丝毫阻挡不了我们想外出寻觅食物的心情。城市里的人见多了大同小异的珍馐佳肴，开始怀念乡间沾染着土壤的朴实味道；开始想念离开水域不久，大口呼吸的活蹦生鲜。当车子驶近大塘港畔，我就知道那是定塘镇了。
象山人说起定塘镇，脑海里便会浮现出气势恢宏的大塘港以及港内活蹦乱跳的“白鲢鱼”。“白鲢鱼”俗称“胖头鱼”，大塘港咸夹淡的特殊环境造就了“白鲢鱼”特别的美味，它没有一般河鲜的泥土味，有的是鲜而不腥，肉质鲜嫩的口感。爱凑热闹的朋友们绝不会错过定塘镇大塘港一年一度的“鱼头节”。届时，观巨网捕鱼、品农家鱼宴.......会是一场视觉和味觉的双重享受。
刚从大塘港内捕上来的淡水鱼，就落入大厨们的手里。定塘人尤其爱鱼头，胖头鱼的各种烧制方法，红烧、剁椒或在冬日里变身为一道极其鲜美的鱼头汤，定能暖到我们的每一个细胞。
来到定塘镇，当地的店家可少不了逛的，所谓逛吃逛吃，同为吃货跟上喽！
粗茶淡饭农家乐原汁原味的鱼头宴就在这家粗茶淡饭农家乐，临港而坐，品尝最鲜美正宗的农家鱼宴。粗茶淡饭农家乐联系