植物是怎么吃东西的?
Ki妈走进植物系列之叶子光合作用
春天到了,植物界抽芽开花,一片生机。这个时候,如果天气好,最适合带娃一起户外活动。我们的走进植物专辑也要同步进行了。
其实去年,我有做过三期关于深入探究叶子的主题游戏:
ki妈科普启蒙之树叶探索之旅3
ki妈科普启蒙之树叶探索之旅2
从这期开始,我们将会更深入更系统的探究植物的一切,从植物的光合作用、植物的各个部分逐一对植物进行探究。
我们的植物探索游戏会去引导孩子深入的去接触到一些自然时节中经常被忽略的层面,以此来激发他们观察探索自然世界的兴趣。
在这节开始之前,孩子基本已经了解了植物需要哪些东西来帮助成长。Kiki幼儿园的时候,就已经了解到了植物需要水、需要阳光、需要合适的温度等等。
关于这点,后续我也会给大家提供一期关于如何探索植物的基本需求的实验。
今天这期,就直接来探索,植物是如何吃东西的。
游戏1
游戏1:空气中有什么?
准备材料:橡皮泥(蓝色、棕色、红色),几根牙签。
在这个游戏之前,分别用橡皮泥做出水分子、氧气分子,二氧化碳的分子结构。
如下图:
注:这里,并不是让孩子要搞清楚分子结构,还是通过这些结构,让他们对物质的基本单位,分子的构成结构有个初步的印象,仅此而已。同时,也为游戏二中,光合作用下,分子的分离印象做准备。
下面是跟孩子对话的环节:
问题1:跟孩子聊一聊空气里面有什么?
孩子可以随意的说出任何物质,如果以前对空气有了解的孩子,也能够帮助他们跟以前的相关记忆建立连接。
问题2:(关于氧气)
跟孩子说,空气里面有很多气体,但是有一种气体对我们非常重要,如果没有它,我们就会死掉,你知道是什么吗?
孩子如果不知道,就直接告诉孩子,是氧气。
如果我们把氧气,放大到不能放大,我们会看到这个拿出两个红色的连在一起的小球,这就是氧气。再强调,这两个球连接的非常紧密,怎么也分不开。
氧气对我们人类很重要,没有氧气我们就会死掉。
问题3:(关于二氧化碳)
但是对于植物来讲,他们更需要空气中的另外一种气体,如果没有这种气体,他们就活不下去。你知道是什么吗?
直接给出二氧化碳。二氧化碳如果不断放大,是这样的,拿出代表二氧化碳的分子结构。再强调,这几个球连接的非常紧密,怎么也分不开。
有没有发现,氧气和二氧化碳都有一个共同的地方,我们从他们的名称中也能知道,他们有一个共同的氧。这个红色的就是氧。
问题4:(关于水)
我这里,还有一个问题,猜猜看哪一种物质是植物和动物都非常需要的?没有了也活不下去的?
这时候,尝试让孩子自己回答。
然后,再给答案:水。不管是动物和植物,我们每天都要喝水,不喝水,就活不下去。
这里,我也会告诉你,水放大到不能放大之后,是什么样子的。给出水分子的结构。再强调,这几个球连接的非常紧密,怎么也分不开。
让孩子再找找特别的地方。就是他们有共同的氧。
(这里只要给出一个初略的分子结构的印象,不要出现过多的学术名称。只要出现三种物质,和他们之间分子结构,以及强调一下,他们都有共同的氧。)
游戏2
这个游戏可以接下去做,也可以隔一天做。光合作用的实质,就是一个化学反应,叶子将水和二氧化碳,通过阳光的帮助,分解组合成了新的物质:碳水化合物和氧气,植物不需要氧气,氧气就被排放出来。
游戏2:探索植物怎么吃东西(光合作用的小演示)
准备材料:一盆盆栽,游戏1中的三个分子结构模型
将盆栽放在桌子上,跟孩子一起讨论,如果此时,有点阳光撒在植物上就更好。
提出问题:我最近在想一个问题,到底植物是怎么吃东西的?你知道吗?
(其实,kiki在幼儿园里,已经了解过很多关于植物的知识,包括二氧化碳、水、阳光等,它说,植物说通过根吸收的营养和水分)
如果孩子有回答,你就说,你说的很有道理。植物吸收这些不能直接当作自己的营养,它还要加工。就像我们人类一样,吃鸡腿,如果不加工,就还是鸡腿,不能变成营养。所以,植物要把这些加工一下。
我们来看看,植物能收集到什么:植物通过根吸收了很多水,还有我们之前说了,植物需要二氧化碳。
拿出水分子和二氧化碳。但是,植物一点办法都没有,它不能把这些东西变成真正的营养。
这时候有一件神奇的事情发生了。当阳光照射下来的时候,植物可以轻松的把这些连接非常紧密的物质分开了。
将水分子拆开,将二氧化碳拆开。
很快就有了新的东西出来了(这部分,边动手拆橡皮泥分子,先分离出一个氧分子之后,将其他的组合在一起)
将氧气结构拿出来,跟孩子说,这就是我们之前说到的氧气,是动物都非常需要的氧气。但是这个植物不需要,植物需要的是这个,这种新的物质才是植物真正需要的食物。
游戏3
本游戏3设置的初衷,是培养孩子通过图表来表达事物变化发展过程,同时也给孩子一次艺术创作的机会。
因为这个光合作用过程是变化的,旧事物消失,新事物出现,所以,对孩子来说是一个难点。
第一次做这个游戏,可以跟孩子一起合作,以父母引导为主,孩子配合。如果孩子很主动,就以父母为主。主要是给孩子介绍一种新的过程图示。
孩子可以选择科学的去阐释,也可以选择很有故事趣味的方法去展示。我们用了拟人化的方式来绘制过程。
比如,我们将阳光照射植物的阳光,用天使来表示。水也化成了水滴小人。将光合作用的过程理解成一个烹饪食物的过程。
游戏3:创作“光合作用过程的示意图”
准备材料:铅笔、彩色笔、a4纸、等等。
我们刚才说了食物是怎么吃东西的,我们想把他们的这个过程做成图表,来告诉自己或者其他的小朋友,植物到底是怎么吃东西的。这次由我们两个合作完成。你有什么主意吗?
孩子会提出很多想法,先按照他们的思路来去做。
kiki以前画过种子的生长过程图,我跟她说,你还记得你以前画过的种子生长过程图吗?现在我们也要把植物如何通过阳光的帮助,将水和二氧化碳转化为新的物质和氧气的过程画下来。
Kiki立马说,我知道了。然后画下了下面的图。
因为,这个是光合作用的示意图,所以,这时候的绘画前期,孩子可以天马行空,但是最后得拉回来,展示内容,需要能够大致体现这个过程,如果孩子不怎么会画画,他可以进行一些简单的图示,然后可以通过语言进行补充描述。
基本上,孩子进行到这个阶段就可以了。整个游戏就可以结束了。
我在这个环节,给kiki增加了难度,我们使用了水彩来绘制,希望把整个过程美化一些,然后又能够体现产生新物质的过程。于是这次我来了一个提议,把这些物质变成人一样的,就好像阳光是天使,专门来帮助叶子的。
于是,Kiki开始画了水宝宝、二氧化碳精灵。
下面这幅画中,阳光烹饪了二氧化碳和水,产生了新的碳水化合物是植物真正的食物,然后氧气是不需要的,被丢出去了。
这是一个通过故事来展现的过程。这里,没有给孩子讲这是一个光合作用。下面一期,是光合作用的延伸,下面这期会给到光合作用这个名词。
后记
关于科学故事,这里有必要做一个说明。
我们的故事,并不是完全按照严格意义上的科学的内容给孩子解释。比如,光合作用中,明明6个二氧化碳分子和6个水分子,才会生成一个葡萄糖和6个氧气分子。
但是,我们这里直接就是用了一个二氧化碳和水断裂重组了。
我们要记得,我们的对象是一个五六岁的小朋友。我们并不是给他们精准的数据,比如精准的化学方程式。
而只是用这样的模拟给了孩子一个印象,在特殊的情况下,物质的结构会改变,会变成新的物质。初步的接触到这些基本分子结构,为以后初中的化学做一些预备。
但是,归根结底,就是用一些有趣的方法,引发孩子对身边自然环境的兴趣。真正的知识的学习,更希望孩子在课堂上进行。我们家庭,只是给了孩子一些好的印象,以便他们来未来的学业中钻研的更深入。
他山之石
新增的一个环节,很多时候,家里就只有一个小朋友,为了能够帮助孩子更好的交流学习,这里,会尽量收集一些好的其他小朋友的作品,和孩子一起欣赏。作品包,大家从素材中直接下载也可以,可以放在ipad上,跟孩子一起欣赏。
这个作品的给出,是在孩子进行完了这期之后,可以在一个合适的时机给出来。跟孩子说,我还看到一些哥哥姐姐,也在画这样的画,你来给他们评评看,他们画的如何?
孩子在有过经验之后,会对别人的作品有深入的看法,开阔孩子的思路。
我一般会选取5个作品以内,跟孩子重点来观察一下。每个作品,各有自己的特色和可取之处。
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